Cursos de pasteleria del centro Campus Training

Cursos y Masters Campus Training

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2 cursos‌ disponibles

Cursos y Masters Campus Training
  • Categoria: Panaderia
  • Modalidad: Distancia y Semi-Presencial
  • Lugar:  en A coruña, Asturias, Baleares y 8 provincias +.

Objetivos:

-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.

-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.

-Aprovisionamiento y control de consumos....

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Cursos y Masters Campus Training
  • Categoria: Gastronomía
  • Modalidad: Distancia y Semi-Presencial
  • Lugar:  en A coruña, Asturias, Baleares y 9 provincias +.

Objetivos del programa:

1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.

2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.

5. Almacenar y distribuir materias primas....

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