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Cursos y Masters CCC Centro de Estudios
  • Categoria: Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
  • Modalidad: Distancia

Objetivo del programa:

Aprender las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención...

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