Cursos de técnico de grado medio en cocina y gastronomía del centro Forbe

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Cursos y Masters Forbe

Forbe

  • Tipo de Oferta: 
  • Datos del centro: C/ Gran Vía, 112 - 36203 Vigo

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Resultados cursos del centro

Cursos y Masters Forbe
  • Categoria: Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
  • Modalidad:  Semi-Presencial
  • Lugar:  en Lugo y Pontevedra.

Aprenderás también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección...

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