Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Cocina para Profesionales del Sector
  • Modalidad: Distancia y Online

La gran vocación y devoción gastronómica que existe hoy día, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máximo,...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Marketing Turístico
  • Modalidad: Distancia y Online

El Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico abarca todas las posibilidades que las nuevas tecnologías ofrecen a los responsables de comunicación de un hotel, tanto ofrecer las habitaciones y conseguir reservas, así como gestionar la imagen de la marca online, tanto...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Enología
  • Modalidad: Distancia y Online

Hasta hace poco tiempo, no se ha valorado suficientemente la importancia que tiene el viñedo en la calidad final del vino. La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Dirección de Hoteles
  • Modalidad: Distancia y Online

¿QUÉ VAS A APRENDER?

Conocer la organización de un hotel y las posibles estructuraciones
Planificar y dirigir un establecimiento hotelero
Conocer los diferentes departamentos, su operativa y procesos de cada uno de ellos para conocer sus necesidades y resolverlas de la forma más óptima
Realizar...

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  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad: Distancia y Online

¿Qué vas a aprender?

Conocer la operativa y gestión de los departamentos que integran el departamento de alimentos y bebidas
Aprender a gestionar las compras en el negocio de la hostelería y negociar con proveedores
Conocer los requisitos legales en materia higiénico-sanitaria de cada...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Repostería y Pastelería Profesional
  • Modalidad: Distancia y Online

¿Qué vas a aprender?

Integrar los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos precisos
Conocer y analizar las diversas materias primas básicas que se utilizan, para entender cómo reaccionan y saber utilizarlas sacando el mayor rendimiento
Adentrarse...

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  • Categoria: Pastelería Salada
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años


Introducción:

El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Repostería y Pastelería Profesional
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Presentación:

Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Pastelería Internacional
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Introducción:

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura ...

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  • Categoria: Vitivinicultura
  • Modalidad: Online

Con este curso podrás conocer con detalle el proceso de cultivo de la vid: planificación, plantación, seguimiento, control y explotación, adentrándose además en las tendencias más actuales de la viticultura.

Conocerás también todas las variedades de uva y su aportación a la...

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  • Categoria: Dirección de Hoteles
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años


Presentación:

Hoy en día nos encontramos en un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan...

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  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Presentación:

Con nuestro programa de Máster, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión...

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  • Categoria: Gastronomía
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Presentación:

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer...

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  • Categoria: Jefe de Cocina
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Presentación:

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional...

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  • Categoria: Desarrollo Directivo en Hostelería
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Presentación:

La buena gestión de una empresa de hostelería pasa ineludiblemente por una buena gestión laboral en la contratación de las personas que van a prestar sus servicios...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Administrativos de Hotel
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Introducción:

La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a...

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Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Marketing Hotelero
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Introducción:

El marketing en cualquier empresa va desde plantearse los objetivos a corto y largo plazo, hacer un análisis de su realidad interna y externa,...

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  • Categoria: Dirección de Hoteles
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Introducción:

En este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos...

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  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años


Introducción:

La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, nos obliga a todos, a posicionarnos en primera línea en la parrilla de...

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  • Categoria: Cata de vinos
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años

Introducción:

La cata consiste en probar un producto cuya calidad queremos apreciar, buscando por medio de nuestros sentidos, sobre todo el gusto y el olfato, sus defectos...

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