Cursos de dirección de restaurantes del centro Culinary Institute of Barcelona (CIB)

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Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Culinary Institute of Barcelona (CIB)

  • Tipo de Oferta: 
  • Datos del centro: Santander 49-51, 08020 Barcelona - 08020 Barcelona

Resultados cursos del centro

Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)
  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Para emprender un negocio en restauración y mantener su éxito es necesario algo más que pasión, el conocimiento y la mentalidad empresarial resultan imprescindibles a la hora de proyectar un negocio de restauración rentable y competitivo, en un entorno que está en constante cambio....

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Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)
  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Para que una empresa de restauración pueda desarrollarse debe responder con eficacia al medio externo sin perder de vista los recursos disponibles, las capacidades propias y los puntos fuertes. Por eso, independientemente del tamaño de la empresa, es clave poseer herramientas de análisis y planificación,...

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Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)
  • Categoria: Dirección de Restaurantes
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Gestionar un restaurante con éxito supone un reto por su complejidad. No se trata sólo de ofrecer una propuesta gastronómica equilibrada y diseñada para ofrecer ingresos, son muchos los factores que intervienen en la dirección de un local: relacionarse con los clientes, la prospección del negocio en...

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