Cursos de elaboración de postrería de restaurante para profesionales del sector del centro Culinary Institute of Barcelona (CIB)

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Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)

Culinary Institute of Barcelona (CIB)

  • Tipo de Oferta: 
  • Datos del centro: Santander 49-51, 08020 Barcelona - 08020 Barcelona

Resultados cursos del centro

Cursos y Masters Culinary Institute of Barcelona (CIB)
  • Categoria: Elaboración de Postrería de Restaurante para Profesionales del Sector
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los sentidos primarios del comensal a través de una propuesta...

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