Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
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Personas interesadas en ampliar sus conocimientos culinarios o acercarse al apasionante universo gastronómico por primera vez. El temario engloba conocimientos que te ayudarán en el día a día frente a los fogones, incluyendo nociones sobre calidad alimentaria, normativa de higiene y seguridad, elaboraciones básicas, evoluciVer más , gastronomía de las diferentes regiones de España e innovaciones en la cocina de fusión y de autor.
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