Curso de Gestion por Categorias: incremente la rentabilidad de sus puntos de venta en Barcelona impartido por La Salle Barcelona, Universitat Ramón Llul

A empresarios, directivos y mandos intermedios de pequeñas y medianas empresas detallistas que quieran aumentar sus ventas y mejorar la rentabilidad de sus puntos de venta.

Temario:

1.- El ECR o la respuesta eficiente al consumidor.
-¿Qué relación existe entre el ECR y la Gestión por Categorías?
-¿Qué es el ECR?
-Beneficios del ECR.
-Barreras para la implantación de un proyecto ECR.
-Selección de partners.

2.- Los pilares sobre los que se sustenta el ECR.
-Los cuatro pilares.Ver más
-El CRP o reaprovisionamiento eficiente.
-El surtido eficiente.
-Las promociones eficientes.
-El plan anual de promociones.
-Revisión del plan anual de promociones.
-La introducción eficiente del producto.
-Integración de la Gestión por Categorías en el ECR.
-Implantación del ECR.
-Limitaciones del ECR.

3.- Lanzamiento eficiente de nuevos productos.
-Aspectos a tener en cuenta a la hora de lanzar un producto
-Fases de desarrollo de un nuevo producto
-Las principales causas de fracaso de un nuevo producto.

4.- Caso real de implantación de ECR: Voxel Group.
-Presentación de la empresa.
-Justificación del proyecto ECR de Voxel Group.
-Presentación del sistema Bavel.
-Reaprovisionamiento eficiente
-Fases del proyecto ECR de Voxel Group.
-La Clasificación Estandarizada de Productos.

5.- Nueva forma de entender la oferta y la demanda desde la óptica de las Categorías.
-La oferta y la demanda tradicionales.
-Unidades Estratégicas de negocio
-¿Qué es una Categoría?
-La oferta y la demanda desde la óptica de las Categorías.

6.- Pasos a seguir para implantar una Gestión por Categorías.
-Introducción
-Metodología de la implantación
1.- Evaluar la capacidad de la empresa para asumir los cambios.
2.- Determinar objetivos.
3.- Analizar la actual clasificación de productos por familias.
4.- Analizar la actual estrategia de Merchandising.
5.- Analizar y definir las necesidades que los clientes compradores poseen cuando acuden a nuestros puntos de venta.
6.- Definir las Categorías.
7.- Rediseñar la estrategia de merchandising para adecuar el punto de venta a las Categorías.
8.- Calendarización de las acciones.
9.- Implantación en un punto de venta experimental.
10.- Evaluación continua.

7.- Clasificación de las diferentes categorías.
-Definición de la jerarquía de las expectativas de compra del consumidor.
-Creación de la Categoría.
-Contenido de la Categoría.
-Tipos de Categorías.
-Tipos de subcategorías.
-El Category Manager.

8.- Cómo integrar la nueva Gestión por Categorías en nuestras estrategias comerciales y de Marketing.
-Proceso estratégico.
-Estrategia de Merchandising para cada Categoría.
-La ubicación de las familias.
-La estrategia Global de Merchandising.

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