Curso de Nutrición y Dietética Geriátrica impartido por Implika

•Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los ancianos.
•Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica.
•Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan alimentario de los ancianos en centros y servicios de atención a la gente mayor.

Módulo I. Proceso de envejecimiento y cambios biopsicosociales

1. Definición y concepto de envejecimiento.Teorías del envejecimiento

2. Interacción Alimentos. Medicamentos

3. Cambios de tipo social y psicológicos producidos por la vejez


Módulo II. Envejecimiento y estado nutricional

1. Nutrición fundamental. Necesidades nutricionales durante la vejez

2. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor

3. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales

4. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos

5. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional


Módulo III. Patologías de la Ver másvejez y nutrición

1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento

2. Caídas de la gente mayor

3. Interacción alimento-medicamento

4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad

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