Cursos de sumiller del centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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3 cursos‌ disponibles

Cursos y Masters Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Categoria: Sumiller
  • Modalidad: Distancia y Online

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Ser mayor de 21 años


Presentación:

Desde un principio, la figura del sumiller fue considerado como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente...

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  • Categoria: Sumiller
  • Modalidad: Distancia y Online

Este programa pretende profundizar en la amplia cultura vinícola española, regiones, D.O, variedades, etc. Se analizarán los vinos blancos y tintos en cada una de sus etapas, considerando también puntos clave como las operaciones de transporte y recepción, el estrujado y el prensado. Se conocerá a fondo...

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  • Categoria: Sumiller
  • Modalidad: Distancia y Online

Con el Curso Superior de Sumillería conocerás la vid y variedades de uva y las prácticas agrícolas asociadas, que detereminan calidad de la uva y el vino. También los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata, adquiriendo la destreza sensorial para el reconocimie...

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