Cursos de alérgenos en hostelería del centro Formanor

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Cursos y Masters Formanor

Formanor

  • Tipo de Oferta: 
  • Datos del centro: Avda del Ejército, 52, 1º Izda - 15006 A Coruña

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Resultados cursos del centro

Cursos y Masters Formanor
  • Categoria: Alérgenos en Hostelería
  • Modalidad: Online

Objetivos del programa:

Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; iden...

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11:48