Postgrado Bases de la Cocina Contemporánea
- Centro: Instituto Micromat, IL3 – Universidad de Barcelona
- Modalidad Online
- Lugar:
- Precio: 1.625€

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- Temario
Cocineros Profesionales y noveles, empresarios de la restauración, reposteros, auxiliares de cocina y sala, manipuladores de alimentos, personal de la restauración colectiva y todas las personas interesadas en el mundo de la gastronomía.
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