Cursos de gastronomía del centro UPC School

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Cursos y Masters UPC School

UPC School

  • Tipo de Oferta: 
  • Datos del centro: Calle Badajoz, 73-77 - 08005 Barcelona

Categorías del centro

Resultados cursos del centro

Cursos y Masters UPC School
  • Categoria: Gastronomía
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Requisitos

Posgraduados de diversas procedencias que deseen complementar la formación en las áreas de estrategia y gestión del sector.
Profesionales del sector con diferentes niveles de experiencia.

Objetivos...

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Cursos y Masters UPC School
  • Categoria: Economia Agricola
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Un reciente estudio de la Escuela de Economía de Estocolmo, vinculada a Harvard, ofrecía datos incontestables: Cataluña es la primera región alimentaria de Europa, por detrás de Lombardía y Dinamarca. Tenemos una industria potente, con el Salón Alimentaria, la feria más importante de Europa y una de...

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Cursos y Masters UPC School
  • Categoria: Gastronomía
  • Modalidad:  Presencial
  • Lugar:  en Barcelona

Objetivos:

Formar especialistas en aplicación de aromas y relacionarlos con todo aquello que los rodea a nivel sensorial y, especialmente, con las nuevas tendencias de la cocina y otras industrias como la enología...

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